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15年前,他只是曼徹斯特一所小學校的看門人。清晨開窗,晚上鎖門,放學後拖地、抹黑板、整理桌椅,還要給火爐添煤等,報酬是一星期5英鎊。

但是有一天,校長還是解雇了他。原因很簡單,學校每個職員早晨到校時必須寫上到校時間並簽名,下午離校時寫上離校時間並簽名,而他,既不能讀,也不能寫。學校不能僱用一個沒文化的看門人。

離開學校後,他感到非常難過。自己一無所長,他不知道自己還能找到一份什麼樣的工作。百無聊賴中,他踱到一個朋友的香腸店,打算買上半磅香腸作茶點,就著一杯白蘭地,那樣或許可能減少些悲傷。就在香腸店前,他忽然想起賣香腸的衛瓊斯太太已經死了,店已經關門,附近再沒有別的香腸店。「整個曼徹斯特南部地區都沒有幾個好的香腸店,」他的心中忽然產生一個念頭,「為什麼我不可以接了衛瓊斯太太的店賣香腸呢?」

就這樣,一個星期後,他的新香腸店開張了。不久,他又有了另一個主意:售賣現成的香腸!這樣,香腸做熟後可以保證在餐點左右都是熱的。那時正是寒冷、多霧的11月天氣,他將店門大開,讓香味四處飄溢。很快地,香腸製作多少就能銷售多少。而他製作的小根香腸(他是第一個想出「小根」主意的英國人)和小塊麵包,是銷售最火的品種。那個月裡,他雇了兩個夥計,還是感到人手不夠。

接著,他又有了另一個主意,辦流動銷售點。他僱用了一個男孩,騎著單車四處替他推銷香腸,這比死守店裡效果要好得多。不久,他就又增加了幾個人替他做香腸,還要增加幾個人銷售。漸漸地,「霍布戴爾的香腸」有些名氣了,他開始做大買賣,開了兩三家鋪面還供不應求。於是,他就著手製作香腸,而不是去進貨再加工。

夏季是生意淡季。酷熱的夏天,沒有人需要熱香腸也沒有人需要熱的食物。他又有了另一個主意:既然天熱沒有人願意做飯,為什麼不做冷食供應顧客呢?於是,小夥計們又騎車銷售冷香veda salon 差腸。沒想到夏天的生意竟比冬天還要好。

從那時起,他的生意日漸興隆,他從第一天起就決不回頭。那些騎車的香腸推銷仔和「霍布戴爾香腸店」出現在英國的大街小巷。英國的各家電影院都在放映《一種香腸的誕生》的影片,飛機也在天上做起「霍布戴爾的香腸」廣告。英國沒有聽說過莎翁戲劇的人卻聽說了霍布戴爾的香腸。目前,大約有1萬人在為他做香腸。他還在擴大他的工廠,正在尋找能裝10萬頭豬的大場地。

他就是英國的香腸大王艾伯特·霍布戴爾。當他將20萬英鎊的存款存進銀行,銀行經理驚奇於他竟然不會寫下自己的名字。於是問他:「您獲得生活的成功,是在沒有受過任何專門教育的情況下做成的。我想知道,如果您會讀和寫,您將幹什麼呢?」他回答:「或許還在那所小學校當看門人,一個星期收入5英鎊。」

生存沒有絕境,走出門去,外面就是一片藍天。只要做個細心的人,留心哪怕一個微小的商機,成功之門,一定就會向你敞開。
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